Органолептический анализ продуктов общественного питания....

Main
Органолептический анализ продуктов...

Органолептический анализ продуктов общественного питания. Теоретические и практические основы. Учебное пособие

Макарова Н.В.

0 / 0

Πόσο σας άρεσε αυτό το βιβλίο;

Ποια είναι η ποιότητα του ληφθέντος αρχείου;

Κατεβάστε το βιβλίο για να αξιολογήσετε την ποιότητά του

Ποια είναι η ποιότητα των ληφθέντων αρχείων;

Γλώσσα:

russian

Αρχείο:

PDF, 29.02 MB

IPFS:

,

russian0

Διαβάστε online

Η μετατροπή σε βρίσκεται σε εξέλιξη

Η μετατροπή σε απέτυχε

Ίσως σας ενδιαφέρει

Новикова Е.В. — Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента

Мошков В.И. — Технология приготовления пищи. МДК 01.01. Технологический процесс приготовления полуфабрикатов для простой и сложной кулинарной продукции

Михайлов В.М., Черевко А.И., под ред. — Энциклопедия питания. Том 2. Нутриенты пищевых продуктов

Михайлов В.М., Черевко А.И., под ред. — Энциклопедия питания. Том 7. Технология кулинарной продукции (для бакалавров)

Дресвянников В.А., Лосева О.В. — Человеческий интеллектуальный капитал: теория, методология и практика оценки

сост. Самборук А.Р., Кузнец Е.А. — Коррозия и защита материалов. Учебное пособие

Роганова Е.Е., Макарова Н.В. — Органолептический анализ исходного сырья для продуктов общественного питания. Лекционный курс

Макарова Н.В. — Инновационное сырье в общественном питании. Учебное пособие

Борисова А.В. — Упаковка продуктов общественного питания. Курс лекций

Макарова Н.В. — Теоретические основы органолептического анализа исходного сырья и продуктов общественного питания

Кац Н.Г., Стариков В.П., Парфенова С.Н. — Химическое сопротивление материалов и защита оборудования нефтегазопереработки от коррозии. Учебное пособие

Мухамадияров Р.А., Шпанько Д.Н., Егорова И.Н. — Анализ фитосборов и других лекарственных форм с измельченными и порошкованными растительными компонентами. Учебное пособие

Мамойленко С.Н., Молдованова О.В. — ЭВМ и периферийные устройства. Учебное пособие

Некрасов А.В. — Электронные модели систем водоснабжения. Учебное пособие

Васильченко А.В. — Почвенно-экологический мониторинг. Учебное пособие

Загорная Е.В. — Диагностика и развитие познавательной сферы дошкольников. Учебно-методическое пособие

Гаркушин И.К., Дёмина М.А., Сухаренко М.А. — Двухкомпонентные системы. Учебное пособие

Алекина Е.В., Мельникова Д.А., Яговкин Г.Н. — Теоретические основы формирования интегративной системы управления безопасностью производства. Монография

Ткаченко А.В., Ткаченко Л.А. — Художественная обработка металла. Основы мастерства филиграни. Учебное пособие для обучающихся по направлению подготовки 54.03.02 «Декоративно-прикладное искусство и народные промыслы», профиль «Художественная керамика», квалификация (степень) выпускника

Гаркушин И.К., Сухаренко М.А., Дёмина М.А. — Физико-химический анализ в материаловедении. В 2 томах. Т.1. Учебное пособие

Сидельников С.Б., Константинов И.Л., Довженко Н.Н., Беляев С.В., Усков И.В., Рудницкий Э.А., Лебедева О.С. — Производство ювелирных изделий из драгоценных металлов и их сплавов. Учебник

Мезенцева Г.В. — Контроль качества продовольственных товаров. Учебное пособие

Мезенцева Г.В. — Товароведение продовольственных товаров и продукции общественного питания. Учебное пособие

Каркина О.И. — Технология приготовления блюд детского питания. Практикум. Учебное пособие

Галянина Н.П., Бутолин А.П. — Геология. Учебное пособие для СПО

Микулович Л.С. — Товароведение продовольственных товаров. Учебник

Кишик Ю.Н. — Архитектурная композиция. Учебное пособие

Денисюк В.А. — Технология резьбы по дереву и бересте. Учебное пособие

Голышева Е.Е., Кукушкин С.В. — Аромамаркетинг. Учебное пособие

Серов Н.В. — Семантика цвета. Учебное пособие

Бутенко В.В., Девяткин Е.Е., Суходольская Т.А. — Перспективные методы управления использованием радиочастотного спектра. Учебное пособие

Петрунина Е.Б., Селина Е.Г. — Основы HTML. Учебно-методическое пособие

Лепявко А.П. — Поверка цифровых приборов для измерения температуры. Учебное пособие

Сергачёва Е.С. — Пищевые и биологически активные добавки. Лабораторные работы. Учебно-методическое пособие

Скорбина Е. А. — Органолептическая оценка зернопродуктов: учебное пособие